Kraków na talerzu, czyli podróż kulinarna z Robertem Makłowiczem
Wkraczając w świat "Zjeść Kraków" Roberta Makłowicza, zapomnij o tradycyjnych przewodnikach. To nie nudne opisy zabytków, ale podróż kulinarna po krakowskich smakach, prowadzona z humorem i niebywałą pasją. Makłowicz, urodzony krakus, odkrywa przed czytelnikiem sekrety lokalnej kuchni, prowadząc nas przez labirynty uliczek, gdzie w każdej kawiarni i restauracji czai się nowa historia.
Nie jest to jedynie zbiór przepisów. To prawdziwy przewodnik subiektywny, przeprawiony anegdotami i opowieściami o ludziach, którzy nadali krakowskiej kuchni niepowtarzalny charakter. Makłowicz nie boi się odważnych porównań, z humorem opisując tradycyjne potrawy, które pod jego piórem nabierają nowego znaczenia. Smak Krakowa staje się nie tylko wynikiem kulinarnych odkryć, ale również świadectwem miejskiej kultury, pełnej charakteru i radosnego szaleństwa.
Andrzej Zaręba, autor zabawnych ilustracji, dopełnia całości, dodając graficznego wymiaru do smakowitych opowieści. Z "Zjeść Kraków" wyłoni się żywy obraz miasta, gdzie smak i tradycja splatają się w jedną harmonijną całość.
Robert Makłowicz, znany polskim telewidzom z programów kulinarnych, w "Zjeść Kraków" ukazuje swoją głęboką więź z miastem, które zainspirowało go do stworzenia tej niezwykłej podróży kulinarnej.
| Wydawnictwo | Znak |
| data wydania | 2002 (data przybliżona) |
| ISBN | 83-240-0056-9 |
| liczba stron | 193 |
| słowa kluczowe | kuchnia Kraków przewodnik |
| kategoria | literatura współczesna |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.