Nowojorski Leksykon Drinków: Tajemnice najlepszych barów w mieście
Zanurz się w świecie nowojorskich koktajli! „Nowojorski Leksykon Drinków” to nie tylko zbiór przepisów – to prawdziwa podróż do serca najbardziej kultowych barów w Nowym Jorku. 17 doświadczonych barmanów, znanych z takich lokali jak „Odeon” czy „Hudson River Club”, ujawnia swoje autorskie receptury na ponad 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów.
Z tą książką odkryjesz sekrety tworzenia klasycznych drinków, takich jak „Bloody Mary” czy „Cuba Libre”, przekształconych w prawdziwe arcydzieła. Poczuj magię egzotycznych koktajli, jak „Eye Opener” czy „Mai Tai”, które odkryją przed Tobą nowe smaki i doznania.
„Nowojorski Leksykon Drinków” to nie tylko skarbnica przepisów, ale też szczegółowy poradnik, który ułatwi Ci prowadzenie własnego baru. Dowiesz się wszystkiego o technikach przygotowywania drinków, odpowiednim doborze składników, a także organizacji imprez.
Z tej książki dowiesz się, że bycie barmanem to nie tylko umiejętność mieszania alkoholi, to prawdziwa sztuka. To zadbanie o to, by każdy gość poczuł się wyjątkowo, a każdy drink był nie tylko pyszny, ale i estetyczny.
Sally Ann Berk, autorka książki, umiejętnie połączyła wiedzę i doświadczenie czołowych barmanów Nowego Jorku, tworząc nie tylko cenny poradnik, ale również inspirującą podróż do świata drinków.
| Wydawnictwo | Konemann |
| tytuł oryginału | The New York Bartender's Guide |
| data wydania | 2000 (data przybliżona) |
| ISBN | 3829021968 |
| liczba stron | 253 |
| słowa kluczowe | drink, barman |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.