Kategorie

Sally Ann Berk - Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów

Okładka: Sally Ann Berk - Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów
Okładka książki

Nowojorski Leksykon Drinków: Tajemnice najlepszych barów w mieście

Zanurz się w świecie nowojorskich koktajli! „Nowojorski Leksykon Drinków” to nie tylko zbiór przepisów – to prawdziwa podróż do serca najbardziej kultowych barów w Nowym Jorku. 17 doświadczonych barmanów, znanych z takich lokali jak „Odeon” czy „Hudson River Club”, ujawnia swoje autorskie receptury na ponad 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów. Z tą książką odkryjesz sekrety tworzenia klasycznych drinków, takich jak „Bloody Mary” czy „Cuba Libre”, przekształconych w prawdziwe arcydzieła. Poczuj magię egzotycznych koktajli, jak „Eye Opener” czy „Mai Tai”, które odkryją przed Tobą nowe smaki i doznania. „Nowojorski Leksykon Drinków” to nie tylko skarbnica przepisów, ale też szczegółowy poradnik, który ułatwi Ci prowadzenie własnego baru. Dowiesz się wszystkiego o technikach przygotowywania drinków, odpowiednim doborze składników, a także organizacji imprez.
Z tej książki dowiesz się, że bycie barmanem to nie tylko umiejętność mieszania alkoholi, to prawdziwa sztuka. To zadbanie o to, by każdy gość poczuł się wyjątkowo, a każdy drink był nie tylko pyszny, ale i estetyczny. Sally Ann Berk, autorka książki, umiejętnie połączyła wiedzę i doświadczenie czołowych barmanów Nowego Jorku, tworząc nie tylko cenny poradnik, ale również inspirującą podróż do świata drinków.


WydawnictwoKonemann
tytuł oryginałuThe New York Bartender's Guide
data wydania2000 (data przybliżona)
ISBN3829021968
liczba stron253
słowa kluczowedrink, barman
kategoriakulinaria, przepisy kulinarne
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.