Sebastian Różyński - Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego

Gliwickie piwo – podróż przez wieki

**"Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego" Sebastiana Różyńskiego to nie tylko podróż przez bogatą historię gliwickich browarów, ale prawdziwy skarb dla miłośników piwa i historii regionu.**

Książka to owoc wieloletnich, żmudnych badań archiwalnych, które pozwoliły autorowi odtworzyć fascynującą historię piwowarstwa w Gliwicach od średniowiecza aż do połowy XX wieku. To nie tylko suchy opis faktów, ale opowieść o ludziach, którzy tworzyli piwne tradycje miasta, o zmieniających się technologiach i o nieustannej walce o miejsce na rynku dla gliwickiego piwa. Sebastian Różyński zabiera nas w niezwykłą podróż w czasie, w której poznajemy losy kolejnych gliwickich browarów, ich wzloty i upadki, a także wpływy, jakie miały na nie przemiany społeczne i gospodarcze. Szczególną uwagę poświęca XIX wiekowi – czasowi rewolucji w piwowarstwie, kiedy tradycyjne rzemiosło ustępowało miejsca dynamicznie rozwijającemu się przemysłowi browarniczemu.

**"Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego" to nie tylko historia, ale też cenne źródło informacji o kulturze i życiu codziennym mieszkańców Gliwic.**

Książka bogato ilustrowana jest rzadkimi i niepublikowanymi wcześniej fotografiami oraz rysunkami, które w niezwykły sposób przybliżają nam codzienność gliwickich browarów i ludzi z nimi związanych. Dzięki nim możemy nie tylko poznać historię, ale i zobaczyć ją własnymi oczami. To prawdziwa skarbnica wiedzy dla wszystkich, którzy chcą poznać nie tylko historię piwowarstwa, ale także bliżej zapoznać się z historią Gliwic i Górnego Śląska.

**Sebastian Różyński, autor książki, to uznany historyk, pasjonat historii piwa i regionalista, który z niezwykłą pasją i rzetelnością przybliża nam fascynującą historię gliwickiego piwowarstwa.**

Wydawnictwo	Muzeum w Gliwicach
data wydania	2006 (data przybliżona)
ISBN	83-89856-13-1
liczba stron	324
słowa kluczowe	piwowarstwo, Górny Śląsk
kategoria	historia
język	polski