Simon Polinsky - Encyklopedia koktajli

**Encyklopedia koktajli – podróż do świata smaków**

Barmani od wieków eksperymentują, tworząc niezliczone kombinacje smaków w swoich koktajlach. Encyklopedia koktajli, napisana przez Simona Polinsky'ego, to skarbnica wiedzy dla wszystkich miłośników wyrafinowanych trunków. Ta bogato ilustrowana książka zabiera czytelnika w fascynującą podróż po świecie koktajli, odkrywając przed nim ponad 400 najlepszych przepisów, które zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

W tej encyklopedii znajdziemy nie tylko przepisy na klasyczne i mniej znane koktajle, ale także niezwykle cenne informacje o historii destylacji trunków. Autor krok po kroku objaśnia tajniki sztuki mieszania, od podstawowych składników, takich jak whisky, brandy, gin, tequila, rum czy wódka, aż po techniki przyrządzania poszczególnych koktajli. Dzięki temu czytelnik zyska kompleksowe zrozumienie tego, co sprawia, że ​​każdy koktajl jest wyjątkowy.

Encyklopedia koktajli to nie tylko kompendium wiedzy, ale także praktyczny przewodnik po świecie trunków. Dzięki niej, każdy miłośnik koktajli będzie mógł z łatwością odtworzyć ulubione drinki w domu, a także eksperymentować z nowymi smakami i tworzyć własne, niepowtarzalne kompozycje.

Simon Polinsky, autor książki, to doświadczony miłośnik koktajli, który swoją pasją dzieli się z czytelnikami, zapraszając ich do świata smaku i odkrywania nowych, niezapomnianych doznań.

Wydawnictwo	Firma Księgarska Olesiejuk
data wydania	2005 (data przybliżona)
ISBN	9788374231787
liczba stron	328
słowa kluczowe	koktajle
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski