Sławomir Chrzczonowicz - Leksykon win

Leksykon Win: Podróż po świecie wina z Sławomirem Chrzczonowiczem

"Leksykon Win" to nie tylko encyklopedia winnych szczepów, ale przede wszystkim osobista podróż po świecie wina, prowadzona przez doświadczonego znawcę - Sławomira Chrzczonowicza. Autor zaprasza nas w fascynującą wyprawę przez kraje i regiony winiarskie, odkrywając tajemnice najciekawszych win i ich producentów. Nie znajdziemy tu sztywnych rankingów i schematycznych opisów. "Leksykon Win" to subiektywne spojrzenie na wino, pełne pasji i osobistej interpretacji. Podobnie jak Noe, który przypadkowo odkrył odurzające właściwości sfermentowanego soku z winogron, tak i autor dzieli się z nami swą wiedzą i doświadczeniem, pokazując wino w całej jego złożoności. Czy "wino" pochodzi od sanskryckiego "vena", czy może od hetyckiego "wee-an"? "Leksykon Win" nie tylko opisuje bogactwo wina, ale i jego historię, zgłębiając etymologię słowa i odkrywając jego znaczenie w kulturze, religii i cywilizacji. Od starożytnej Gruzji, gdzie odkryto najstarsze świadectwa wytwarzania wina, po współczesne winiarnie - "Leksykon Win" to podróż w czasie i przestrzeni, która uświadamia nam jak ważną rolę pełniło i pełni wino w naszym życiu. Sławomir Chrzczonowicz, autor "Leksykonu Win", jest znanym i cenionym znawcą wina, który swą wiedzę i pasję przelewa na karty tej książki, tworząc fascynujący przewodnik po świecie wina.