Jakość i efektywność usług hotelarskich - klucz do sukcesu w dynamicznym świecie
W świecie, gdzie podróżowanie staje się coraz bardziej popularne, a konkurencja w branży hotelarskiej rośnie w zastraszającym tempie, kluczem do sukcesu jest zapewnienie najwyższej jakości usług i efektywności operacyjnej. "Jakość i efektywność usług hotelarskich" autorstwa Stanisława Borkowskiego to nieocenione kompendium wiedzy, które pozwala zgłębić te kluczowe aspekty biznesu hotelarskiego.
Książka w sposób kompleksowy prezentuje metody i sposoby pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w polskich realiach. Wywody teoretyczne wzbogacone są konkretnymi przykładami z praktyki, co czyni ją niezwykle praktyczną i przystępną dla każdego czytelnika.
Z książki dowiesz się:
- Jak zdefiniować i ocenić jakość usług hotelarskich, biorąc pod uwagę oczekiwania gości i specyfikę rynku.
- Jakie narzędzia i techniki pomiarowe wykorzystać do skutecznego oceniania jakości usług.
- Jak zwiększyć efektywność operacyjną hotelu, optymalizując procesy i zarządzając zasobami.
- Jak mierzyć i analizować wskaźniki efektywności, aby kontrolować rentowność i rozwój hotelu.
"Jakość i efektywność usług hotelarskich" to nie tylko cenne źródło wiedzy dla studentów i wykładowców kierunków związanych z turystyką i hotelarstwem, ale również praktyczny przewodnik dla menadżerów hoteli, którzy chcą podnieść standardy świadczonych usług i zoptymalizować funkcjonowanie swojego biznesu.
Stanisław Borkowski to ceniony ekspert w dziedzinie zarządzania w hotelarstwie, który od lat dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem. Książka "Jakość i efektywność usług hotelarskich" jest dowodem jego pasji do tworzenia wartościowych materiałów, które przyczyniają się do rozwoju branży hotelarskiej w Polsce.
| Wydawnictwo | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| data wydania | 2007 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788301151447 |
| liczba stron | 232 |
| słowa kluczowe | turystyka, ekonomia, hotelarstwo, usługi |
| kategoria | biznes, finanse |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.