The Garlic Book: Nie tylko smak, ale i historia!
Wkracz w świat czosnku z "The Garlic Book: A Garland of Simple, Savory, Robust Recipes" autorstwa Susan Belsinger i Carolyn Dille. To nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa podróż kulinarna, prowadząca przez różne kultury i regiony. Odkryj tajniki tego wszechstronnego składnika, jego bogactwo smaków i zastosowań, od ostrych sosów po delikatne aromaty.
Autorzy zabierają Cię w fascynującą podróż po kuchni świata. Podziel się ich pasją do czosnku, odkrywając jego historię, legendy i korzyści dla zdrowia. Poznaj tradycyjne metody uprawy, zbierania i przechowywania czosnku, aby wykorzystać jego pełnię smaku w swoich potrawach.
"The Garlic Book" to skarbnica wiedzy i inspiracji dla każdego miłośnika kuchni. Odkryj różnorodne przepisy - od prostych i szybskich po bardziej złożone - i eksperymentuj z różnymi rodzajami czosnku, aby stworzyć własne kulinarne dzieła. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, ta książka zapewni Ci niepowtarzalne kulinarne doświadczenie.
Susan Belsinger, autorka "The Garlic Book", to doświadczona autorka i pasjonatka kuchni. Jej książki i artykuły kulinarne charakteryzują się praktycznym podejściem i bogactwem wiedzy.
| Wydawnictwo | Interweave Press |
| data wydania | 1993 (data przybliżona) |
| ISBN | 0934026807 |
| liczba stron | 71 |
| słowa kluczowe | czosnek, kulinaria, kuchnia, przyprawa, gotowanie |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | angielski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.