- Sztuka Dekoracji Cukierniczej

**"Sztuka Dekoracji Cukierniczej" - Wkrocz do Świata Słodkich Arcydzieł** Chcesz przenieść swoje umiejętności cukiernicze na wyższy poziom? Pragniesz tworzyć torty, które zachwycą podniebienie i wzrok? **"Sztuka Dekoracji Cukierniczej"** to klucz do odkrycia niezwykłego świata cukierniczych arcydzieł. W tej książce, stworzonej przez 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych ze Szkoły Squires Kitchen, odnajdziesz skarbnicę wiedzy i inspiracji. Niezależnie od Twojego doświadczenia, **"Sztuka Dekoracji Cukierniczej"** poprowadzi Cię krok po kroku od prostych podstaw do zaawansowanych technik dekorowania tortów. **Książka zawiera ponad 40 tutoriali podzielonych na sześć tematycznych rozdziałów:** * **Ciasta i ciasteczka:** Odkryj sekrety tworzenia perfekcyjnych ciasteczek i ciast. * **Czekolada:** Naucz się sztuki pracy z czekoladą, od prostych dekoracji do złożonych rzeźb. * **Podstawowe dekoracje tortu:** Zacznij swoją przygodę z dekorowaniem tortów od podstaw. * **Zaawansowane dekoracje tortu:** Opanuj zaawansowane techniki i stwórz prawdziwe dzieła sztuki. * **Klasa mistrzowską:** Odkryj tajemnice mistrzów cukiernictwa. * **Pieczenie ciast na zamówienie:** Dowiedz się, jak stworzyć biznes oparty o swoje cukiernicze pasje. **W "Sztuce Dekoracji Cukierniczej" znajdziesz:** * **Tradycyjne techniki:** Poznaj klasyczne metody dekorowania tortów. * **Nowe umiejętności:** Opanuj nowoczesne techniki i trendy. * **Współczesne trendy:** Poznaj najnowsze trendy w cukiernictwie. * **Projekty do zrealizowania w domu:** Stwórz własne cukiernicze arcydzieła. * **Receptury i instrukcje krok po kroku:** Ucz się od najlepszych i stwórz własne słodkie kreacje. **"Sztuka Dekoracji Cukierniczej" to:** * **Książka wydana na grubym kredowym papierze w formacie portretowym z obwolutą w pełnym kolorze.** * **Bogato ilustrowana - ponad 1400 kolorowych fotografii.** * **55 szablonów do tworzenia słodkości i dekoracji.** * **Nieocenione źródło wiedzy i inspiracji dla każdego miłośnika cukiernictwa.** **Szkoła Squires Kitchen**, założona w 1987 roku, jest liderem w edukacji cukierniczej. Mistrzowie Squires Kitchen są pasjonatami cukiernictwa i dzielić się swoją wiedzą z przyszłymi pokoleniami cukierników.

Wydawnictwo	APN Promise
tytuł oryginału	The Art od Sugarcraft
data wydania	14 grudnia 2015
ISBN	9788375411751
liczba stron	520
słowa kluczowe	cukiernictwo, sugarcrafting, ciasta, sztuka dekoracji cukierniczej, pieczenie, dekorowanie ciast, torty, wypieki artystyczne, torty artystyczne
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski