Makaron - więcej niż tylko dodatek!
Fascynująca podróż w świat makaronu, która odkrywa przed czytelnikiem bogactwo kulinarnych możliwości. To nie tylko zbiór przepisów, ale kompleksowe kompendium wiedzy o tym wszechstronnym produkcie.
Autor, Tobias Pehle, zabiera nas w fascynującą podróż przez historię i kulturę makaronu, odkrywając jego znaczenie we włoskiej kuchni. Poznanie korzeni i tradycji dodaje głębi kulinarnym doświadczeniom.
Książka "Makaron. Leksykon. Składniki - Podawanie - Przepisy" to nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim skarbnica wiedzy. Odpowiedzi na pytania: jak stworzyć własnoręcznie domowy makaron, które rodzaje makaronów wybrać do konkretnych dań, jak prawidłowo gotować, podawać i przechowywać ten produkt.
Poznaj klasyczne przepisy z różnych regionów Włoch i odkryj rozmaitość gatunków makaronu z całego świata. Zyskaj inspirację do tworzenia własnych kulinarnych arcydzieł!
To książka, która otwiera nowy wymiar w kuchni. Nie tylko dla wielbicieli kuchni włoskiej, ale dla każdego, kto ceni sobie smak i tradycję.
Tobias Pehle, autor książki, to uznany ekspert w dziedzinie kuchni włoskiej. Jego wiedza i pasja przekładają się na fascynującą lekturę, która inspiruje do kulinarnych eksperymentów.
| Wydawnictwo | Firma Księgarska Olesiejuk |
| tytuł oryginału | Lexicon of Pasta |
| data wydania | 2009 (data przybliżona) |
| ISBN | 978-83-7626-063-1 |
| liczba stron | 300 |
| słowa kluczowe | przepisy, makaron, gotowanie |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.