Walden Bello - Wojny żywnościowe

Wojny żywnościowe: Zapaś o przetrwanie na talerzu

"Wojny żywnościowe" Waldena Bello to wstrząsająca analiza trwającego światowego kryzysu żywnościowego. Autor, wnikliwie badając mechanizmy współczesnego systemu produkcji i dystrybucji żywności, odsłania brutalną rzeczywistość nierówności i wyzysku, które stały się normą w globalnej gospodarce. Bello, w sposób ostry i bezkompromisowy, ukazuje jak manipulowanie cenami zbóż, agresywna ekspansja GMO i niszczenie tradycyjnych form rolnictwa w krajach rozwijających się, służą jedynie interesom wielkich korporacji i bogatych krajów północy. Książka to nie tylko gorzki obraz sytuacji, ale i apel o zmiany. Bello przekonuje, że konieczna jest rewolucja w polityce żywnościowej, która zmierzałaby do stworzenia sprawiedliwego i zrównoważonego systemu żywnościowego, gwarantującego dostęp do żywności dla wszystkich. "Wojny żywnościowe" to głos w obronie sprawiedliwości społecznej i apel o zmianę zachowania wobec globalnego systemu żywnościowego. Walden Bello jest uznanym ekonomistą, działaczem na rzecz sprawiedliwości społecznej i autorem wielu książek i artykułów na temat globalizacji, polityki żywnościowej i rozwoju.