- Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku

Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku - kulinarna podróż przez polskie smaki

"Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku" to nie tylko książka kucharska, ale prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. W pięknym, albumowym wydaniu, pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP, odkrywamy bogactwo polskiej kuchni w zupełnie nowym wydaniu. Znani i cenieni szefowie kuchni, tacy jak Wojciech Modest Amaro, Karol Okrasa, Paweł Oszczyk, Marek Widomski czy Dariusz Struciński, podjęli się zadania stworzenia menu, które odzwierciedla polskie smaki w zgodzie z porami roku. Tradycyjne produkty w ich rękach zamieniają się w niezwykłe dania, pełne nowych smaków i aromatów. Książka to prawdziwy kalejdoskop kulinarnych inspiracji, w którym tradycyjne potrawy prezentują się w zupełnie nowym, wykwintnym wydaniu. Fotografie, będące prawdziwymi artystycznymi obrazami, zachwycają estetyką i perfekcyjnie oddają charakter potraw. Dodatkowym atutem są zdjęcia zrobione w Belwederze, siedzibie Prezydenta RP, dodające książce niepowtarzalnego charakteru. Niezwykły charakter tej publikacji podkreślają wprowadzenia napisane przez prof. Jerzego Bralczyka w wersji polskiej oraz Jana Łozińskiego w wersji angielskiej. Prof. Bralczyk skupia się na językowo-smakowych doświadczeniach, a Jan Łoziński przedstawia historię polskiej kuchni, odkrywając jej kulinarne tajemnice. "Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku" to książka, która przeniesie Cię w świat kulinarnych inspiracji, odkrywając nowe oblicza polskiej kuchni. Autor: Książka jest wynikiem współpracy wielu utalentowanych szefów kuchni, pod patronatem Anny Komorowskiej.