Odkryj kulinarne bogactwo Azji w książce "Kuchnie Azjatyckie" Zofii Borzymińskiej!
Książka "Kuchnie Azjatyckie" to prawdziwy skarbiec kulinarnych inspiracji, które przeniosą Cię w fascynujący świat smaków i aromatów Azji. Zofia Borzymińska, z pasją i erudycją, zaprasza Cię w niezwykłą podróż przez 19 różnorodnych kuchni, odkrywając ich bogatą historię, tradycje i charakterystyczne smaki.
Od piaszczystych plaż Morza Śródziemnego po malownicze doliny Himalajów, od aromatycznej kuchni indyjskiej po pikantne potrawy wietnamskie - "Kuchnie Azjatyckie" to kompendium wiedzy o azjatyckiej sztuce kulinarnej. Poznaj tajemnice kuchni egipskiej, palestyńskiej, libańskiej, syryjskiej, tureckiej, ormiańskiej, gruzińskiej, azerskiej, kałmuckiej, turkmeńskiej, uzbeckiej, kirgiskiej, kazachskiej, indyjskiej, indonezyjskiej, tajskiej, birmańskiej (mjanmarskiej), laotańskiej, wietnamskiej, chińskiej, koreańskiej i japońskiej.
W "Kuchniach Azjatyckich" znajdziesz:
- Tradycyjne przepisy: Odkryj sekrety przygotowania klasycznych potraw, od delikatnych dań z ryżu i warzyw po pikantne curry i aromatyczne zupy.
- Bogactwo smaków: Zanurz się w różnorodności smaków, od łagodnych i słodkich do intensywnych i pikantnych.
- Przydatne wskazówki: Zofia Borzymińska dzieli się cennymi wskazówkami, które pomogą Ci odtworzyć azjatyckie smaki w domowym zaciszu.
"Kuchnie Azjatyckie" to nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwy przewodnik po kulinarnym świecie Azji. Jeśli chcesz odkryć nowe smaki, wzbogacić swoje kulinarne horyzonty i zanurzyć się w kulturze Azji, ta książka jest dla Ciebie!
Zofia Borzymińska, autorka książki, to doświadczona znawczyni azjatyckich kuchni, która z pasją dzieli się swoją wiedzą i miłością do Azji.
| Wydawnictwo | Watra |
| data wydania | listopad 1978 (data przybliżona) |
| liczba stron | 239 |
| słowa kluczowe | kuchnia indyjska, kuchnia arabska, kuchnia chińska, kuchnia wietnamska, kuchnia orientalna |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.